מבשלים היסטוריה – אוכל יהודי לאורך ההיסטוריה

סיפורה המתוק-מלוח של המנה המסורתית

תוך שימוש במצרכים טריים מעטים בלבד, המציאו היהודים שפע של תבשילים, שניצלו במלואם את מעט המרכיבים שעמדו לרשותם. בואו לקרוא את קיצור תולדות הצ'ולנט – המנה הכי מנחמת ביהדות